Bionpla, nuevos envases monouso compostables para alimentación - Plástico

2022-09-17 13:09:26 By : Mr. Yuyun Zhang

Rafael Alonso Ruiz, investigador de Tecnología Química en Aimplas

El proyecto Bionpla es un proyecto financiado por la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI) y desarrollado por Aimplas, Instituto Tecnológico del Plástico, en colaboración con el Grupo de Investigación de Contaminación de Alimentos (COAL) de la Universidad de Valencia. Su objetivo es el desarrollo de nuevos envases monouso aptos para alimentación con buenas propiedades para la conservación de los alimentos como son alta barrera frente a la humedad o el oxígeno. Además, estos envases han sido diseñados de forma que presentan una alta capacidad de transformarse en compost una vez finalizada su vida útil. De este modo, el residuo generado podrá ser gestionado en el contenedor marrón, junto al resto de alimentos y material orgánico.

El proyecto Bionpla supone una innovación dentro del campo de los envases alimentarios por dos motivos:

En el proyecto Bionpla se han seleccionado como casos de estudio envases para aceite de oliva y mayonesa. Los ensayos de vida útil que se están llevando a cabo muestran resultados muy prometedores respecto a la posible implementación de las soluciones desarrolladas para su uso dentro del campo del envase alimentario.

El Proyecto Bionpla ha sido financiado bajo el marco del Programa de Proyectos Estratégicos en Cooperación, con la cofinanciación de los fondos Feder de la UE, dentro del Programa Operativo Feder de la Comunitat Valenciana 2014-2020, convocadas por la Resolución de 14 de enero de 2021, del vicepresidente ejecutivo de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI), y dirigidas al fortalecimiento y desarrollo del Sistema Valenciano de Innovación para la mejora del modelo productivo para los ejercicios 2021 a 2023.

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